BOMBA DE MANI Y NUTELLA

 

INGREDIENTES

• 60 gr. de manteca derretida

• 1 taza de azúcar

• 1 cucharadita de vainilla

• 2 huevos

• ¾ de taza de harina

• 6 cdas. de cacao en polvo

• 1 cdita. de polvo de hornear

• 1 cdita. de sal

• Para la cobertura de Nutella:

• 1 lata de leche condensada

• 2 cdas. de manteca temperatura ambiente

• 1 taza de chips de chocolate

• 1 taza de nutella

INSTRUCCIONES

1. Precalentar el horno a 200 grados

2. Enmantecar una fuente cuadrada

3. En un bowl colocar la manteca el azúcar y la vainilla

4. Agregar los huevos y mezclar bien

5. Colocar la harina el cacao, el polvo para hornear y mezclar

6. Cocinar por 20 minutos

7. Para la cubierta de Nutella:

8. Colocar la leche condensada, la manteca y los chips de chocolate en un bowls a baño maria

9. Derretir unos minutos

10. Colocar la mezcla sobre los brownies ya fríos

11. Colocar en la heladera 1 hora

12. Derretir chocolate blanco

13. Cortar en cubos y decorar con chocolate blanco derretido